I Nas dei carabinieri hanno intensificato in Campania le attivita’ di controllo, in particolare verificando la documentazione della tracciabilita’ delle materie prime, nelle aziende di trasformazione nell’ambito delle indagini per verificare se carne di cavallo sia stata venduta per carne di manzo. Al momento non e’ emersa alcuna irregolarita’ in questo settore. Dall’inizio della prossima settimana, inoltre, cominceranno controlli mirati nelle industrie.
