Si concludono lunedì prossimo a Paestum (Salerno) gli "Itinerari Unesco: da Napoli al Cilento, il racconto della Dieta mediterranea", il progetto, co-finanziato con fondi europei e dalla Fondazione Giambattista Vico promosso dal Comune di Ogliastro Cilento (ente capofila). Una iniziativa che si avvale del partenariato dei comuni di Torchiara, Lustra, Laureana, Casalvelino e Perdifumo, condivisa anche dal movimento ecologista europeo FareAmbiente. L’appuntamento è per le 19,30, nella piazza della Chiesa Paleocristiana, dove si svolgerà un dibattito che concluderà l’iniziativa, partita nel febbraio scorso, nell’ambito della quale si sono svolti una serie di eventi di rilievo, tutti incentrati sullo specifico tema di quello che è universalmente riconosciuto come il più salutare degli stili di vita. Partecipano al confronto Michele Apolito, sindaco di Ogliastro Cilento, Italo Voza, sindaco di Capaccio, Eustachio Voza, assessore Cultura e Istruzione, Capaccio; Vincenzo Pepe, pres. Fondazione Giambattista Vico; Sabina Martusciello, Seconda Università degli Studi di Napoli; Salvatore Genovese, coordinatore Settimana Dieta mediterranea "Ali-ment-azione", Napoli; Salvo Iavarone, presidente ASMEF; Italo Santangelo, dirigente Agricoltura Regione Campania. Modera Andrea Passaro. In programma anche la presentazione del report finale dell’articolata iniziativa, a cura dello staff progetto che, attraverso manifestazioni itineranti, tavole rotonde, dibattiti ed eventi degustativi, ha promosso la valorizzazione dei territori tutelati dall’Unesco quali Napoli, Paestum e il Parco Nazionale del Cilento, utilizzando come filo conduttore il patrimonio culturale enogastronomico proprio della Dieta mediterranea. Obiettivo principale è diffondere una corretta conoscenza dei prodotti tipici che, uniti all’aria sana e a uno stile di vita idoneo – come dimostrato da Ancel Keys, padre della Dieta mediterranea – permettono di vivere bene e a lungo. L’evento – fa sapere una nota – fornirà anche l’occasione per presentare gli sviluppi del neo-costituendo "Istituto internazionale per la Dieta mediterranea", fortemente voluto dal prof. Vincenzo Pepe, presidente della Fondazione Vico e di Fare Ambiente, per approfondire gli studi di tutti quei fattori, legati alla Dieta, che contribuiscono alla salute ed alla longevità degli ultracentenari cilentani, con lo scopo di divulgarne la conoscenza e permettere a tutti gli abitanti del Pianeta di godere di tali benefici. Saranno inoltre premiati gli Istituti e gli alunni che hanno partecipato al concorso "Racconta la Dieta Mediterranea" legato alla mostra fotografica degli Itinerari. All’evento seguirà, alle ore 21, una serata dedicata a "Scacco allo Zar 1908-1910: Lenin a Capri. Genesi di una Rivoluzione" (Mondadori) di Gennaro Sangiuliano, vice direttore tg 1, edito da Mondadori, in cui la storia, oltre che testimone dei tempi, diventa autentica maestra di vita. Prenderanno parte al dibattito con l’autore: Italo Voza, Eustachio Voza, Vincenzo Pepe.
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